青椒拌筍絲是一道私家菜 便秘食譜 貧血食譜 減肥瘦身食譜 動脈硬化食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析青椒拌筍絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的青椒拌筍絲。
| 青椒拌筍絲的做法 |
| 1.青椒洗凈，切絲；冬筍切絲待用。2.青椒絲和筍絲放進開水中煮過，撈出晾涼待用。3.鍋中放油(含麻油)燒溫熱，把花椒放入炸出香味后，撈出，油盛入碗中，把鹽、味精放進碗中調(diào)勻，澆在青椒絲、筍絲上，拌勻即可。 |
| 青椒拌筍絲說明： |
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工藝：熗 口味：微辣 |
| 青椒拌筍絲的制作材料 |
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主料：青椒200克 冬筍200克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 味精2克 香油5克 花椒3克 色拉油20克 |
| 青椒拌筍絲怎么做好吃 |
| 本菜中的青椒也可用燈籠椒、小青辣椒代替 |
| 青椒拌筍絲的熱量 |
| 能量361.8千卡,蛋白質(zhì)11.2克,脂肪25.8克,碳水化合物26.4克,葉酸21.9微克,膳食纖維5.26克,維生素A140.69微克,胡蘿卜素844.2微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.23毫克,煙酸3.05毫克,維生素C146毫克,維生素E19.09毫克,鈣94.03毫克,磷154.15毫克,鉀290.62毫克,鈉1350.95毫克,碘19.2微克,鎂27.53毫克,鐵2.2毫克,鋅0.72毫克,硒0.87微克,銅0.22毫克,錳0.36毫克, 青椒拌筍絲的做法，青椒拌筍絲怎么做 |
| 制作青椒拌筍絲的小貼士： |
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