炸苕蛋是一道甜品/點(diǎn)心 減肥瘦身食譜 便秘食譜 學(xué)齡前兒童食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸苕蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的炸苕蛋。
| 炸苕蛋的做法 |
| 1. 紅苕洗凈去皮，切成片，上籠蒸軟；2. 出籠后壓成苕泥，納盆，加湯圓粉、剁細(xì)的瓜條、蜜玫瑰揉勻；3. 做成直徑2.5厘米大的圓子，裹上一層細(xì)干豆粉待用；4. 鍋置火上，下菜油燒至六成熱時(shí)，下苕蛋炸定型撈出；5. 待油溫升至七成熱時(shí)，入鍋復(fù)炸至呈金黃色；6. 撈出裝盤(pán)，撒上芝麻拌白糖即可。 |
| 炸苕蛋說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【減肥瘦身食譜】 【便秘食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 |
| 炸苕蛋的制作材料 |
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主料：甘薯500克 輔料：芝麻15克 玫瑰花50克 糯米粉100克 西瓜100克 調(diào)料：白砂糖100克 菜籽油150克 淀粉(蠶豆)30克 蜂蜜100克 |
| 炸苕蛋怎么做好吃 |
| 1. 本品有油炸過(guò)程，需備菜油約500克；2. 炸制時(shí)宜輕輕搖鍋并推轉(zhuǎn)圓子，以防苕蛋粘鍋炸糊。3. 蜜玫瑰制作方法：摘一點(diǎn)玫瑰回來(lái)，用水稍微沖洗一下，然后瀝干水，放點(diǎn)鹽稍微腌制，然后倒到蜂蜜中，然后放上個(gè)三五月，香飄千里的玫瑰蜜就制成了。4. 可以用同樣的方法制作蜜條。 |
| 炸苕蛋的熱量 |
| 能量2907.35千卡,維生素B60.75毫克,蛋白質(zhì)14.71克,脂肪159.79克,碳水化合物365.62克,葉酸183.22微克,膳食纖維13.72克,維生素A700微克,胡蘿卜素4200微克,硫胺素0.45毫克,核黃素0.21毫克,煙酸4.17毫克,維生素C29毫克,維生素E98.47毫克,鈣265.3毫克,磷362.15毫克,鉀742.9毫克,鈉380.69毫克,碘2微克,鎂184.2毫克,鐵12.66毫克,鋅4.33毫克,硒4.9微克,銅1.11毫克,錳2.51毫克, 炸苕蛋的做法，炸苕蛋怎么做 |
| 制作炸苕蛋的小貼士： |
| 1. 紅苕含大量淀粉、碳水化合物、膳食纖維，還含維生素A、B、C族和各種鹽類(lèi)，并且含膠原和粘液多糖類(lèi)物質(zhì)；2. 是減肥、清腸的佳品。 |
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