炒鮮奶是一道補虛養(yǎng)身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 孕中期食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒鮮奶的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒鮮奶。
| 炒鮮奶的做法 |
| 1. 筍尖、馬蹄去皮洗凈，切成米粒狀；蛋清打起泡后，加淀粉、牛奶、打成牛奶糊，放白糖、精鹽、味精繼續(xù)打勻。2. 炒鍋置旺火上，放入植物油燒熱，下筍尖、馬蹄粒、蔥白末煸炒出來，倒入調(diào)好的牛奶糊，用手勺推動，起泡后即可起鍋裝盤。 |
| 炒鮮奶說明： |
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工藝：生炒 口味：奶湯咸鮮 標(biāo)簽： 【補虛養(yǎng)身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【孕中期食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 炒鮮奶的制作材料 |
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主料：牛奶250克 輔料：雞蛋清100克 竹筍25克 荸薺30克 調(diào)料：植物油80克 白砂糖15克 鹽3克 味精1克 蔥白20克 淀粉(豌豆)50克 |
| 炒鮮奶怎么做好吃 |
| 荸薺又稱馬蹄。 |
| 炒鮮奶的熱量 |
| 能量456.63千卡,蛋白質(zhì)21.15克,脂肪8.27克,碳水化合物75.81克,葉酸0.72微克,膳食纖維1.19克,膽固醇37.5毫克,維生素A62.9微克,胡蘿卜素18微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.7毫克,煙酸0.96毫克,維生素C9.25毫克,維生素E0.8毫克,鈣284.91毫克,磷243.54毫克,鉀670.06毫克,鈉1440.86毫克,鎂52.73毫克,鐵3.78毫克,鋅1.46毫克,硒12.21微克,銅0.19毫克,錳0.64毫克, 炒鮮奶的做法，炒鮮奶怎么做 |
| 制作炒鮮奶的小貼士： |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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