四喜蒸蛋是一道特色菜 營養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 貧血食譜 孕晚期食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析四喜蒸蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的四喜蒸蛋。
| 四喜蒸蛋的做法 |
| 1.雞脯肉洗凈入水煮熟備用；將雞蛋打入碗中，攪打均勻；海米用溫水泡軟，切成細(xì)粒。2.蘑菇、冬筍、熟雞脯肉加入清水中，再加入醬油、料酒、味精、鹽、蔥姜汁，胡椒粉、油，攪和均勻。3.將所有主輔料混合調(diào)勻，蒸約20分鐘，即可。 |
| 四喜蒸蛋說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【貧血食譜】 【孕晚期食譜】 |
| 四喜蒸蛋的制作材料 |
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主料：雞蛋150克 雞胸脯肉150克 輔料：蝦米15克 冬筍50克 蘑菇(鮮蘑)50克 調(diào)料：蔥汁5克 姜汁5克 醬油2克 料酒3克 鹽2克 味精1克 胡椒粉1克 植物油15克 |
| 四喜蒸蛋怎么做好吃 |
| 含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、E等。孕婦長期食用可預(yù)防妊娠綜合癥的發(fā)生。 |
| 四喜蒸蛋的熱量 |
| 能量437.71千卡,蛋白質(zhì)59.61克,脂肪21.22克,碳水化合物14.49克,葉酸176.48微克,膳食纖維1.48克,膽固醇1079.25毫克,維生素A385.75微克,胡蘿卜素45.6微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.84毫克,煙酸19.6毫克,維生素C1.5毫克,維生素E3.59毫克,鈣188.53毫克,磷696.74毫克,鉀985.1毫克,鈉1969.79毫克,碘53.3微克,鎂102.41毫克,鐵6.5毫克,鋅3.49毫克,硒48.98微克,銅0.92毫克,錳0.29毫克, 四喜蒸蛋的做法，四喜蒸蛋怎么做 |
| 制作四喜蒸蛋的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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