金絲棗煲黃耳是一道私家菜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析金絲棗煲黃耳的做法，協(xié)助您做出美味可口的金絲棗煲黃耳。
| 金絲棗煲黃耳的做法 |
| 1.將金絲蜜棗、紅棗、酸棗分別洗凈；蜜棗瀝干水分，紅棗、酸棗去核，備用。2.將黃耳用溫水浸軟，洗凈，飛水，瀝干水分，備用。3.把三棗及黃耳，姜片一起放入小型燉盅內(nèi)，并注入適量滾水至八分滿，加蓋封實，用猛火隔水燉約1小時，加入適量冰糖碎，再燉至糖溶，即可盛出上桌，趁熱飲用。 |
| 金絲棗煲黃耳說明： |
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工藝：隔水燉 口味：原本味 標簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【青少年食譜】 |
| 金絲棗煲黃耳的制作材料 |
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主料：蜜棗5克 黃耳10克 棗（干）10克 酸棗5克 輔料： 調(diào)料：姜2克 冰糖2克 |
| 金絲棗煲黃耳怎么做好吃 |
| 因三棗本身已含有糖分，如果不喜食太甜的人士，亦可不加冰糖調(diào)味。 |
| 金絲棗煲黃耳的熱量 |
| 能量65.11千卡,蛋白質(zhì)0.59克,脂肪0.15克,碳水化合物16.86克,葉酸4.94微克,膳食纖維1.49克,維生素A0.76微克,胡蘿卜素4.4微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.02毫克,煙酸0.17毫克,維生素C49.23毫克,鈣32.1毫克,磷11.45毫克,鉀76.72毫克,鈉2.42毫克,鎂10.27毫克,鐵0.79毫克,鋅0.12毫克,硒0.23微克,銅0.05毫克,錳0.16毫克, 金絲棗煲黃耳的做法，金絲棗煲黃耳怎么做 |
| 制作金絲棗煲黃耳的小貼士： |
| 蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》） |
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