鮮貝蒸蛋是一道私家菜 滋陰食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮貝蒸蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮貝蒸蛋。
| 鮮貝蒸蛋的做法 |
| 1. 干貝泡水，軟后撕成絲；2. 銀杏泡水并煮熟；3. 枸杞?jīng)_水瀝干；4. 雞蛋打散加入鹽、雞精粉、半碗水、銀杏、干貝、枸杞，全部攪拌均勻；5. 蛋注倒入小杯中蒸約10分鐘，灑入香菜、香油即可。 |
| 鮮貝蒸蛋說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【滋陰食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【心調(diào)養(yǎng)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 鮮貝蒸蛋的制作材料 |
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主料：雞蛋100克 干貝50克 輔料：白果（干）10克 枸杞子20克 調(diào)料：鹽4克 雞精2克 香油5克 香菜15克 |
| 鮮貝蒸蛋怎么做好吃 |
| 蒸蛋可隨意放自己喜歡的配料，如香菇，海鮮，魚露等，味道鮮美，營養(yǎng)也豐富，不妨試試。 |
| 鮮貝蒸蛋的熱量 |
| 能量386.55千卡,蛋白質(zhì)45.68克,脂肪15.53克,碳水化合物27.02克,葉酸135.94微克,膳食纖維3.57克,膽固醇759.1毫克,維生素A593.45微克,胡蘿卜素2124微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.5毫克,煙酸2.59毫克,維生素C16.8毫克,維生素E9.06毫克,鈣128.09毫克,磷434.77毫克,鉀770.12毫克,鈉2293.89毫克,碘42.76微克,鎂87.27毫克,鐵6.4毫克,鋅4.09毫克,硒56.77微克,銅0.48毫克,錳0.69毫克, 鮮貝蒸蛋的做法，鮮貝蒸蛋怎么做 |
| 制作鮮貝蒸蛋的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 白果（干）：白果忌與鰻魚同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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