蒜泥拌涼粉是一道私家菜 清熱解毒食譜 貧血食譜 減肥瘦身食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜泥拌涼粉的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜泥拌涼粉。
| 蒜泥拌涼粉的做法 |
| 1.涼粉用清水漂洗干凈，切成小塊裝盤(pán)；辣椒去蒂和籽，洗凈放沸水中燙一下?lián)瞥?，切成碎片；蒜頭剝?nèi)ニ庖?，洗凈，切成碎末，再剁成泥?.辣椒片、蒜泥一起放入涼粉盤(pán)內(nèi)，加入精鹽、白糖、醋、味精、香油，拌勻即可。 |
| 蒜泥拌涼粉說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：蒜香味 |
| 蒜泥拌涼粉的制作材料 |
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主料：涼粉300克 輔料：青椒100克 調(diào)料：大蒜（白皮）50克 鹽3克 醋10克 白砂糖5克 香油5克 味精2克 |
| 蒜泥拌涼粉怎么做好吃 |
| 蒜泥拌涼粉的熱量 |
| 能量269.36千卡,蛋白質(zhì)4.86克,脂肪6.22克,碳水化合物51.92克,葉酸11微克,膳食纖維3.75克,維生素A59.5微克,胡蘿卜素355微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.1毫克,煙酸1.95毫克,維生素C75.5毫克,維生素E4.61毫克,鈣65.86毫克,磷91.58毫克,鉀343.85毫克,鈉1390.28毫克,碘9.6微克,鎂33.15毫克,鐵5.99毫克,鋅1.5毫克,硒4.41微克,銅0.39毫克,錳0.62毫克, 蒜泥拌涼粉的做法，蒜泥拌涼粉怎么做 |
| 制作蒜泥拌涼粉的小貼士： |
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