鯰魚燉豆腐是一道東北菜 通乳食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 孕婦食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鯰魚燉豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的鯰魚燉豆腐。
| 鯰魚燉豆腐的做法 |
| 1.將鯰魚宰殺去內(nèi)臟后燙洗凈，切成6六厘米長的段，入沸水鍋中氽燙一下?lián)瞥觥?2.豆腐切成4厘米見方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下?lián)瞥?，與鯰魚一同放入沙鍋中，加入除味精以外的全部調(diào)料，旺火燒開后改小火燉一小時左右。3.揀出蔥、姜、大料、陳皮不用，加入味精，撒上香菜即成。 |
| 鯰魚燉豆腐說明： |
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工藝：清燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【東北菜】 【通乳食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【孕婦食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 鯰魚燉豆腐的制作材料 |
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主料：鯰魚600克 豆腐(北)500克 輔料：香菜15克 調(diào)料：啤酒50克 八角3克 陳皮3克 鹽3克 雞精3克 味精2克 大蔥10克 姜10克 |
| 鯰魚燉豆腐怎么做好吃 |
| 鲇魚又稱鯰魚。 |
| 鯰魚燉豆腐的熱量 |
| 能量1225.45千卡,維生素B60.27毫克,蛋白質(zhì)152.04克,脂肪63.15克,碳水化合物25.23克,葉酸227.3微克,膳食纖維16.62克,膽固醇978.15毫克,維生素A60.1微克,胡蘿卜素360.84微克,硫胺素0.58毫克,核黃素0.77毫克,煙酸16.67毫克,維生素C8.11毫克,維生素E45.6毫克,鈣814.24毫克,磷1754.88毫克,鉀2755.58毫克,鈉2258.99毫克,碘23.22微克,鎂466.64毫克,鐵21.49毫克,鋅7.24毫克,硒178.04微克,銅0.96毫克,錳1.2毫克, 鯰魚燉豆腐的做法，鯰魚燉豆腐怎么做 |
| 制作鯰魚燉豆腐的小貼士： |
| 是哺乳期婦女最佳菜肴之一。 |
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