意大利肉醬面是一道意大利菜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析意大利肉醬面的做法，協(xié)助您做出美味可口的意大利肉醬面。
| 意大利肉醬面的做法 |
| 1. 面條用開水煮8分鐘左右撈出；2. 面條用涼開水激冷，瀝干水分，拌入橄欖油；3. 用黃油將洋蔥末、西芹、胡蘿卜、蒜泥炒香，投入牛肉糜炒勻；4. 再加入番茄汁和新鮮香料，加少量水煮成肉醬，然后加鹽、胡椒調(diào)味；5. 用黃油炒香蒜泥，加入面條翻炒，再加入肉醬拌勻；6. 將炒好的面條裝盆，撒上芝士粉和芫荽末即可。 |
| 意大利肉醬面說明： |
|
工藝：炒 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【意大利菜】 |
| 意大利肉醬面的制作材料 |
|
主料：長形意大利面條200克 輔料：牛肉（瘦）150克 胡蘿卜15克 意大利紅洋蔥30克 西芹15克 奶酪30克 香菜5克 羅勒葉5克 黃油25克 調(diào)料：番茄汁100克 大蒜（白皮）5克 橄欖油25克 鹽3克 胡椒2克 |
| 意大利肉醬面怎么做好吃 |
| 牛肉糜應(yīng)預(yù)先用新鮮牛肉制好。 |
| 意大利肉醬面的熱量 |
| 能量726.49千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)39.11克,脂肪60.09克,碳水化合物8.12克,葉酸12.63微克,膳食纖維0.72克,膽固醇164.3毫克,維生素A168.65微克,胡蘿卜素684.55微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.49毫克,煙酸9.93毫克,維生素C5.3毫克,維生素E0.86毫克,鈣279.85毫克,磷378.84毫克,鉀521.2毫克,鈉1506.39毫克,碘15.68微克,鎂60.02毫克,鐵5.82毫克,鋅7.83毫克,硒17.15微克,銅0.33毫克,錳0.22毫克, 意大利肉醬面的做法，意大利肉醬面怎么做 |
| 制作意大利肉醬面的小貼士： |
| 奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=14433&caipu=1179504380