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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 油炸草蝦怎么做?油炸草蝦的家常做法

    油炸草蝦的做法,油炸草蝦怎樣做?

    油炸草蝦是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 孕婦食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析油炸草蝦的做法,協(xié)助您做出美味可口的油炸草蝦。

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    油炸草蝦的做法
    1. 將草蝦剪去須、腳,清水洗凈瀝干,放入盛器;2. 加鮮醬油、精鹽、酒、姜末,拌和后稍腌,讓蝦吸入調(diào)味;3. 炒鍋燒熱,下油燒至八九成熟時(shí),將腌蝦加入淀粉,略拌;4. 隨即下鍋,炸至色紅殼脆,撈起瀝干油,裝盤即成。
    油炸草蝦說明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【孕婦食譜

    油炸草蝦的制作材料

    主料:草蝦300克

    輔料:

    調(diào)料:醬油25克 鹽3克 姜2克 料酒5克 淀粉(玉米)10克 花生油60克

    油炸草蝦怎么做好吃
    本品有油炸過程,需備花生油約400克。
    油炸草蝦的熱量
    能量878.47千卡,蛋白質(zhì)65.15克,脂肪63.59克,碳水化合物11.23克,葉酸0.07微克,膳食纖維0.11克,膽固醇792毫克,維生素A132.56微克,胡蘿卜素3.4微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.13毫克,煙酸0.55毫克,維生素C0.08毫克,維生素E39.7毫克,鈣1235.7毫克,磷762毫克,鉀841.97毫克,鈉2948.61毫克,碘0.6微克,鎂119.74毫克,鐵14.55毫克,鋅8.22毫克,硒0.46微克,銅6.24毫克,錳1.18毫克, 油炸草蝦的做法,油炸草蝦怎么做
    制作油炸草蝦的小貼士:
    草蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。