清炒蝦仁是一道補(bǔ)陽食譜 山東菜 營養(yǎng)不良食譜 陽痿早泄食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清炒蝦仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的清炒蝦仁。
| 清炒蝦仁的做法 |
| 1. 將青蝦剝?nèi)テ?，洗凈，加入干淀粉調(diào)勻；2. 冬筍、胡蘿卜切成??；3. 姜、蒜切成末；4. 用鹽、黃酒、味精、醋、雞湯25克對成清汁；5. 勺內(nèi)放入豬油，燒至四成熱時，將蝦仁放入油中滑熟后倒在漏勺內(nèi)；6. 勺內(nèi)放入底油，用蔥、姜、蒜炸鍋，放入冬筍、豌豆、胡蘿卜煸炒，隨后放入蝦仁，再倒上對好的汁水，翻炒兩下出勺即成。 |
| 清炒蝦仁說明： |
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工藝：清炒 口味：清香味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)陽食譜】 【山東菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 清炒蝦仁的制作材料 |
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主料：青蝦350克 輔料：冬筍5克 胡蘿卜5克 豌豆5克 調(diào)料：大蔥3克 姜3克 大蒜（白皮）3克 淀粉(玉米)15克 鹽2克 黃酒3克 味精1克 醋1克 豬油（煉制）50克 |
| 清炒蝦仁怎么做好吃 |
| 青蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 |
| 清炒蝦仁的熱量 |
| 能量815.52千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)37.55克,脂肪53.03克,碳水化合物48.85克,葉酸4.82微克,膳食纖維0.45克,膽固醇452.5毫克,維生素A408.72微克,胡蘿卜素229.42微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.46毫克,煙酸8.13毫克,維生素C1.82毫克,維生素E42.27毫克,鈣286.16毫克,磷1046.39毫克,鉀2443.62毫克,鈉876.47毫克,碘0.04微克,鎂465.37毫克,鐵31.75毫克,鋅9.66毫克,硒62.36微克,銅12.15毫克,錳4.45毫克, 清炒蝦仁的做法，清炒蝦仁怎么做 |
| 制作清炒蝦仁的小貼士： |
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