辣味榨菜肉絲湯是一道北京菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜 潛水員食譜，口味辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析辣味榨菜肉絲湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的辣味榨菜肉絲湯。
| 辣味榨菜肉絲湯的做法 |
| 1.將瘦豬肉洗凈，切成3厘米長的細(xì)段。2.將黑木耳放水中泡發(fā)后徹底洗凈。3.將榨菜洗凈，也切成細(xì)絲。4.鍋內(nèi)加水一湯碗，放入木耳，置大火燒開，放入肉絲、料酒，和精鹽，燒開2分鐘后放入榨菜絲，見開即可?；?。盛入湯碗內(nèi)，加入辣油和味精，即可上桌供食。 |
| 辣味榨菜肉絲湯說明： |
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工藝：鍋燒 口味：辣味 標(biāo)簽： 【北京菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 【潛水員食譜】 |
| 辣味榨菜肉絲湯的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)100克 輔料：榨菜50克 木耳(水發(fā)) 5克 調(diào)料：鹽3克 辣椒油3克 豬油（煉制）5克 味精2克 料酒10克 |
| 辣味榨菜肉絲湯怎么做好吃 |
| 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 |
| 辣味榨菜肉絲湯的熱量 |
| 能量234.86千卡,蛋白質(zhì)22.28克,脂肪14.34克,碳水化合物5.59克,葉酸8.1微克,膳食纖維1.18克,膽固醇85.65毫克,維生素A87.64微克,胡蘿卜素252.9微克,硫胺素0.56毫克,核黃素0.13毫克,煙酸5.57毫克,維生素C1.05毫克,維生素E3.59毫克,鈣87.86毫克,磷210.18毫克,鉀489.6毫克,鈉3526.76毫克,碘1.7微克,鎂55.05毫克,鐵5.28毫克,鋅3.34毫克,硒10.54微克,銅0.19毫克,錳0.28毫克, 辣味榨菜肉絲湯的做法，辣味榨菜肉絲湯怎么做 |
| 制作辣味榨菜肉絲湯的小貼士： |
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