芹菜炒蛋是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芹菜炒蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的芹菜炒蛋。
| 芹菜炒蛋的做法 |
| 1. 將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽、料酒、蔥花、少許水?dāng)嚢杈鶆颍?. 芹菜擇洗干凈，切成小段，下入開水鍋內(nèi)焯一下，撈出過涼，控水備用；3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，倒入蛋液，炒至半熟時(shí)放入芹菜翻炒至熟，加入精鹽，撒入味精即可。 |
| 芹菜炒蛋說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 芹菜炒蛋的制作材料 |
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主料：芹菜250克 雞蛋200克 輔料： 調(diào)料：植物油25克 料酒10克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 |
| 芹菜炒蛋怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 芹菜炒蛋的熱量 |
| 能量269.51千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)29.48克,脂肪17.87克,碳水化合物16.17克,葉酸298.68微克,膳食纖維3.62克,膽固醇1170毫克,維生素A493.55微克,胡蘿卜素153.2微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.74毫克,煙酸1.43毫克,維生素C30.15毫克,維生素E9.2毫克,鈣237.81毫克,磷386.33毫克,鉀699毫克,鈉1790.48毫克,碘56.15微克,鎂46毫克,鐵6.08毫克,鋅3.38毫克,硒29.92微克,銅0.53毫克,錳0.54毫克, 芹菜炒蛋的做法，芹菜炒蛋怎么做 |
| 制作芹菜炒蛋的小貼士： |
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