如意白菜卷是一道私家菜 貧血食譜 滋陰食譜 便秘食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析如意白菜卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的如意白菜卷。
| 如意白菜卷的做法 |
| 1.取白菜葉2片用開水燙一下，撈出控凈水分；豬肉洗凈剁成肉餡放入盆內(nèi)，加入蔥、姜末、醬油、精鹽、淀粉加水調(diào)成的濕淀粉約20克拌勻成餡，備用。2.將高湯150毫升、醬油、豬油、精鹽、味精兌成汁。3.把菜葉鋪在案板上，攤上肉餡，卷成菜卷，把菜卷切成段碼在碗內(nèi)，澆上汁，上籠用旺火蒸20分鐘即可端出食用。 |
| 如意白菜卷說明： |
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工藝：包裹蒸 口味：咸鮮味 |
| 如意白菜卷的制作材料 |
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主料：白菜500克 豬肉(肥瘦)100克 輔料： 調(diào)料：味精2克 大蔥5克 姜5克 豬油（煉制）10克 淀粉(豌豆)10克 醬油10克 鹽5克 |
| 如意白菜卷怎么做好吃 |
| 如意白菜卷的熱量 |
| 能量616.86千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)22.27克,脂肪47.52克,碳水化合物29.26克,葉酸97.55微克,膳食纖維4.3克,膽固醇89.3毫克,維生素A122.65微克,胡蘿卜素611.7微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.43毫克,煙酸6.75毫克,維生素C155.35毫克,維生素E4.67毫克,鈣270.6毫克,磷340.98毫克,鉀268.03毫克,鈉3052.88毫克,碘0.24微克,鎂90.24毫克,鐵6.3毫克,鋅4.15毫克,硒14.67微克,銅0.34毫克,錳1.12毫克, 如意白菜卷的做法，如意白菜卷怎么做 |
| 制作如意白菜卷的小貼士： |
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