茶絡(luò)花生米是一道湖南菜 清熱解毒食譜 止血調(diào)理食譜 孕婦食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茶絡(luò)花生米的做法，協(xié)助您做出美味可口的茶絡(luò)花生米。
| 茶絡(luò)花生米的做法 |
| 1.花生米用開(kāi)水泡脹，擠去皮，洗凈后放入開(kāi)水，上籠蒸爛取出。2.黃岑切成小片用碗裝上，放入開(kāi)水，上籠蒸溶化后過(guò)羅篩。3.在一干凈鍋內(nèi)放入清水1000克，下入冰糖燒開(kāi)溶化，過(guò)羅篩，鍋洗凈，倒入糖水，將花生米潷去水分，和黃岑汁一起倒入，燒開(kāi)后撇去泡沫，裝入湯盅內(nèi)(或分成每人一小碗)即成。 |
| 茶絡(luò)花生米說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【湖南菜】 【清熱解毒食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【孕婦食譜】 |
| 茶絡(luò)花生米的制作材料 |
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主料：花生仁（生）500克 黃芩200克 輔料： 調(diào)料：冰糖250克 |
| 茶絡(luò)花生米怎么做好吃 |
| 花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。 黃芩：黃芩惡蔥實(shí)；畏丹砂、牡丹、藜蘆。 |
| 茶絡(luò)花生米的熱量 |
| 能量3807.5千卡,蛋白質(zhì)124克,脂肪221.5克,碳水化合物356.75克,葉酸537.5微克,膳食纖維27.5克,維生素A25微克,胡蘿卜素150微克,硫胺素3.68毫克,核黃素0.72毫克,煙酸89.5毫克,維生素C10毫克,維生素E90.45毫克,鈣252.5毫克,磷1620毫克,鉀2937.5毫克,鈉24.75毫克,碘13.5微克,鎂895毫克,鐵14毫克,鋅13.02毫克,硒19.7微克,銅4.82毫克,錳6.25毫克, 茶絡(luò)花生米的做法，茶絡(luò)花生米怎么做 |
| 制作茶絡(luò)花生米的小貼士： |
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