奶油蒲筍棒子雞是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析奶油蒲筍棒子雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的奶油蒲筍棒子雞。
| 奶油蒲筍棒子雞的做法 |
| 1. 切片腌漬：將雞脯肉切成薄片放入碗內(nèi)，加入奶油、精鹽、白糖、料酒、味精抓拌均勻，腌漬入味；2. 調(diào)蛋粉糊：將雞蛋磕入碗內(nèi)攪拌均勻，加入濕淀粉調(diào)成雞蛋糊；3. 掛糊，粘面包渣：把腌好的雞片掛糊，裹在冰棍扦子上，然后粘滿面包渣；4. 炸制：炒鍋放火上燒熱，倒入花生油，燒至五成熱時(shí)，將制好的雞肉棒入油鍋炸透后撈出控油，將把手朝外，包好餐紙，放在盤內(nèi)即成。 |
| 奶油蒲筍棒子雞說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 奶油蒲筍棒子雞的制作材料 |
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主料：雞胸脯肉150克 雞蛋200克 輔料：面包屑50克 奶油50克 調(diào)料：鹽3克 黃酒10克 味精1克 白砂糖5克 淀粉(玉米)5克 花生油50克 |
| 奶油蒲筍棒子雞怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 奶油蒲筍棒子雞的熱量 |
| 能量1540.53千卡,蛋白質(zhì)63.77克,脂肪125.41克,碳水化合物55.51克,葉酸226.6微克,膳食纖維0.1克,膽固醇1397.5毫克,維生素A640.5微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.76毫克,煙酸17.36毫克,維生素E26.04毫克,鈣151.66毫克,磷653.29毫克,鉀985.71毫克,鈉1979.64毫克,碘54.4微克,鎂66.08毫克,鐵7.63毫克,鋅3.32毫克,硒44.92微克,銅0.69毫克,錳0.31毫克, 奶油蒲筍棒子雞的做法，奶油蒲筍棒子雞怎么做 |
| 制作奶油蒲筍棒子雞的小貼士： |
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