蔬菜云吞湯是一道私家菜 貧血食譜 孕婦食譜 月經不調食譜 老人食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔬菜云吞湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的蔬菜云吞湯。
| 蔬菜云吞湯的做法 |
| 1.菠菜洗凈切短，盛筲箕內瀝干水；腌菜剁碎。2.豬肉剁碎后加蔥（切末）末15克、鮮醬油10克、白糖3克、濕淀粉10克（淀粉5克加水）、芝麻油2克，拌勻，餛飩皮包入適量餡，包成餛飩，用雞蛋粘口。 3.熱高湯倒入湯碗中，高火5分鐘，加入芝麻油3克、胡椒粉2克、白糖3克、精鹽適量，色拉油10克、淀粉10克（淀粉5克加水）餛飩、菠菜及姜片，加蓋高火5分鐘，取出，放入腌菜，攪勻即可。 |
| 蔬菜云吞湯說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 |
| 蔬菜云吞湯的制作材料 |
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主料：小麥面粉100克 豬肉(瘦)100克 菠菜100克 輔料：腌芥菜頭15克 雞蛋100克 調料：姜2克 大蔥15克 醬油10克 白砂糖6克 淀粉(豌豆)10克 香油5克 色拉油10克 胡椒粉2克 |
| 蔬菜云吞湯怎么做好吃 |
| 餛飩皮是用面粉加雞蛋和成面團后人工搟制的，薄如蟬翼的餛飩皮口感細膩、鮮香、嚼之有勁潤滑。 |
| 蔬菜云吞湯的熱量 |
| 能量851.46千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質53.4克,脂肪32.88克,碳水化合物99.25克,葉酸234.49微克,膳食纖維6.32克,膽固醇666毫克,維生素A767.41微克,胡蘿卜素2934.2微克,硫胺素1.18毫克,核黃素0.55毫克,煙酸8.44毫克,維生素C32.53毫克,維生素E14.9毫克,鈣190.38毫克,磷568.72毫克,鉀1071.38毫克,鈉1942.9毫克,碘56.2微克,鎂167.57毫克,鐵10.35毫克,鋅5.56毫克,硒32.81微克,銅0.47毫克,錳1.17毫克, 蔬菜云吞湯的做法，蔬菜云吞湯怎么做 |
| 制作蔬菜云吞湯的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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