亚洲色在线播放无码|日本性爱一二三区|亚洲av无码国产精品麻|亚洲开心五月在线

  • <strike id="okaey"></strike>
  • 

    <dl id="okaey"><small id="okaey"></small></dl>
  • <dfn id="okaey"><code id="okaey"></code></dfn>
    

  • 

    
	
    
		
		
    
			
		
    
	
    

    

    
	
    
		
    
			
			
    
				
			
    
		
    
		
	
    
	
    
		
    
			
    
				
    
					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 鏡泊鯉絲怎么做？鏡泊鯉絲的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    鏡泊鯉絲的做法，鏡泊鯉絲怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    鏡泊鯉絲是一道東北菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 老人食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鏡泊鯉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的鏡泊鯉絲。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    鏡泊鯉絲的做法
						  
    
						  
    
						    1. 將鯉魚（金鯉）去鱗、鰓、內(nèi)臟，放在案板上；2. 魚頭朝前，魚肚朝左，左手按住魚身，右手將刀緊貼魚背骨由鰓后片到尾，把肋刺拉斷，用同樣方法片下另一面；3. 所剔下的兩片魚肉皮朝下平放案板上，片去肋刺；4. 再用刀緊貼魚皮平刀片進(jìn)，左手抓住魚皮，右手的刀向前推進(jìn)，剔下魚皮，剩下的就是凈魚肉；5. 將魚肉片成薄片，切成長(zhǎng)3 厘米的細(xì)絲；6. 魚絲浸于上等陳醋內(nèi)，待魚絲成粉白色時(shí)，取出裝盤待用；7. 將豆芽?jī)深^掐去，洗凈；8. 黃瓜洗凈，切成細(xì)絲待用；9. 將黃瓜、香菜、糖蒜、生姜分別榨取出汁；10. 將榨取各味汁同香油兌在一起，調(diào)成調(diào)味汁；11. 將豆芽、黃瓜香絲放在魚絲中，淋上兌好的汁即可食之。
						  
    
						  
     
						    鏡泊鯉絲說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：拌
    
							
    口味：酸甜味
    
							
    標(biāo)簽：
	【東北菜】 	【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 	【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 	【健脾開胃食譜】 	【老人食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    鏡泊鯉絲的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：鯉魚1000克
    
							
    輔料：黃豆芽50克 乳黃瓜30克
    
							
    調(diào)料：陳醋30克 黃瓜50克 香菜20克 糖蒜30克 姜15克 香油10克 鹽3克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    鏡泊鯉絲怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    1. 以選用黑龍江省鏡泊湖所產(chǎn)的鯉魚為上品，因其肉極為鮮嫩肥美；2. 剔魚骨時(shí)，要注意手法，不要把魚肉剔碎，否則無法切絲；3. 浸魚絲的醋，最好用上等的老陳醋為宜，會(huì)使風(fēng)味更佳；4. 因有過用陳醋浸泡魚肉的過程，需準(zhǔn)備上等老陳醋500克。
						  
    
						  
     
						    鏡泊鯉絲的熱量
						  
    
						  
    
						    能量1299.65千卡,蛋白質(zhì)183.28克,脂肪52.28克,碳水化合物27.38克,葉酸413.98微克,膳食纖維2.7克,膽固醇840毫克,維生素A302.8微克,胡蘿卜素317.5微克,硫胺素0.4毫克,核黃素1.06毫克,煙酸30.33毫克,維生素C20.8毫克,維生素E20.74毫克,鈣597.51毫克,磷2147.25毫克,鉀3851.77毫克,鈉3116.48毫克,碘47.69微克,鎂407.16毫克,鐵16.78毫克,鋅22.84毫克,硒155.51微克,銅1.1毫克,錳3.75毫克,  鏡泊鯉絲的做法，鏡泊鯉絲怎么做
						  
    
						  
     
						    制作鏡泊鯉絲的小貼士：
						  
    
						  
    
						    1. 黑龍江鏡泊湖，群山環(huán)抱，原始森林覆蓋，水清魚肥，馳名海內(nèi)外。湖中所產(chǎn)鯉魚，金翅金鱗，體肥味鮮，素有“金鯉”之稱，歷代被現(xiàn)為魚中珍品，清代是皇室專用貢品；2. 此菜為黑龍江省的著名特色菜肴之一，素以而聞名遠(yuǎn)近，為北國食中一絕。