蘭花鴿蛋是一道家常菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘭花鴿蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的蘭花鴿蛋。
| 蘭花鴿蛋的做法 |
| 1. 將火腿切成大米粒狀；2. 發(fā)菜用水洗凈，擠干；3. 豌豆苗洗凈待用；4. 取小酒盅12個(gè)，抹上豬油將鴿蛋分別磕入杯內(nèi)，用豌豆苗在上面擺成蘭花葉，將火腿粒拼成蘭花，在蘭花葉聚集處用發(fā)菜做成蘭花根，然后上籠蒸3分鐘；5. 炒鍋放在火上，添入高湯燒開(kāi)，撇沫加入料酒、味精、鹽調(diào)好口味；6. 盛入海碗內(nèi)，再放入蒸好的鴿蛋即成。 |
| 蘭花鴿蛋說(shuō)明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 蘭花鴿蛋的制作材料 |
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主料：鴿蛋250克 豌豆苗50克 發(fā)菜（干）30克 火腿50克 輔料： 調(diào)料：料酒15克 味精1克 鹽3克 豬油（煉制）20克 |
| 蘭花鴿蛋怎么做好吃 |
| 蘭花鴿蛋的熱量 |
| 能量726.68千卡,維生素B60.94毫克,蛋白質(zhì)43.21克,維生素B1210.58微克,脂肪62.17克,泛酸1.55毫克,碳水化合物24.44克,葉酸163.6微克,膳食纖維11.45克,生物素30微克,膽固醇1238.1毫克,維生素D5微克,維生素A333.4微克,胡蘿卜素1333.5微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.47毫克,煙酸3.79毫克,維生素C35.3毫克,維生素E10.03毫克,鈣589.06毫克,磷731.84毫克,鉀563.56毫克,鈉2226.04毫克,碘1.8微克,鎂114.83毫克,鐵38.45毫克,鋅5.99毫克,硒52.78微克,銅0.77毫克,錳1.4毫克, 蘭花鴿蛋的做法，蘭花鴿蛋怎么做 |
| 制作蘭花鴿蛋的小貼士： |
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