炒牛肚絲是一道私家菜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒牛肚絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒牛肚絲。
| 炒牛肚絲的做法 |
| 1.將牛肚洗凈1小時，切絲，用冷水沖凈，瀝去水分。 2.再將牛肚絲炒一遍，略放醬油，即起鍋。 3.辣椒切段，芹菜切絲，下油鍋炒勻，加少許鹽，即倒入牛肚絲，加入適量的醬油、醋、味精及淀粉勾芡炒勻，淋上少許香油及酒，即可。 |
| 炒牛肚絲說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【氣血雙補食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 |
| 炒牛肚絲的制作材料 |
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主料：牛肚500克 輔料：芹菜500克 辣椒(紅、尖)150克 調(diào)料：香油30克 醬油10克 白酒5克 醋15克 鹽4克 蘇打粉1克 |
| 炒牛肚絲怎么做好吃 |
| 炒牛肚絲的熱量 |
| 能量773.25千卡,蛋白質(zhì)79.32克,脂肪39.06克,碳水化合物34.66克,葉酸143.87微克,膳食纖維11.82克,膽固醇520毫克,維生素A408微克,胡蘿卜素2385微克,硫胺素0.26毫克,核黃素1.16毫克,煙酸16.1毫克,維生素C276毫克,維生素E35.2毫克,鈣505.58毫克,磷948毫克,鉀2000.16毫克,鈉2863.82毫克,碘3.74微克,鎂176.68毫克,鐵16.98毫克,鋅14.69毫克,硒51.09微克,銅0.98毫克,錳2.75毫克, 炒牛肚絲的做法，炒牛肚絲怎么做 |
| 制作炒牛肚絲的小貼士： |
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