槐花芝麻肉餅是一道壯腰健腎食譜 滋陰食譜 明目食譜 止血調(diào)理食譜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析槐花芝麻肉餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的槐花芝麻肉餅。
| 槐花芝麻肉餅的做法 |
| 1.將鮮槐花擇去雜物，用清水洗凈，瀝去水，取刀切成碎末。把豬肉洗1-2次后，刀剁成肉碎末，連同豆腐放在一個盆內(nèi)，加入蔥、姜末、味精、精鹽、雞蛋（去殼）、干淀粉面調(diào)成肉餅。2.把芝麻先擇去雜質(zhì)，清水淘洗干凈，倒入鍋內(nèi)，翻炒熟透，裝入盤內(nèi)，再將槐花餡擠成一個個丸子，放進(jìn)芝麻盤里滾一下，粘上一層芝麻，按成圓餅。 3.將炒鍋用清水刷洗干凈，放入油，燒熱，最好是讓油燒至六成熱，才將槐花圓餅逐個慢慢地投入油鍋內(nèi)，直炸至餅呈金黃色時，撈出，瀝去油，整齊地擺在盤內(nèi)即可供食用。 |
| 槐花芝麻肉餅說明： |
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工藝：炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【壯腰健腎食譜】 【滋陰食譜】 【明目食譜】 【止血調(diào)理食譜】 |
| 槐花芝麻肉餅的制作材料 |
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主料：槐花500克 小麥面粉250克 豆腐(北)150克 豬肉(肥瘦)100克 輔料：雞蛋75克 調(diào)料：鹽5克 味精3克 大蔥10克 姜10克 芝麻30克 花生油50克 |
| 槐花芝麻肉餅怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備花生油約500克。 |
| 槐花芝麻肉餅的熱量 |
| 能量2151.04千卡,維生素B60.27毫克,蛋白質(zhì)83.24克,脂肪123.93克,碳水化合物198.1克,葉酸228.56微克,膳食纖維16.9克,膽固醇518.75毫克,維生素A204.9微克,胡蘿卜素68.4微克,硫胺素1.66毫克,核黃素0.6毫克,煙酸9.87毫克,維生素C0.7毫克,維生素E47.64毫克,鈣488.1毫克,磷1011.52毫克,鉀1075.12毫克,鈉2400.86毫克,碘27.65微克,鎂310.91毫克,鐵12.82毫克,鋅6.08毫克,硒46.34微克,銅0.94毫克,錳1.32毫克, 槐花芝麻肉餅的做法，槐花芝麻肉餅怎么做 |
| 制作槐花芝麻肉餅的小貼士： |
| 滋陰潤燥益腎，清肝明目，涼血止血。 |
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