菊花豆腐湯是一道清真菜 學齡期兒童食譜 消化不良食譜 骨質疏松食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析菊花豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的菊花豆腐湯。
| 菊花豆腐湯的做法 |
| 1. 將豆腐切成絲，用開水燙一下撈出；2. 黃瓜洗凈切成絲；3. 取一只碗，放入雞蛋、鹽和少許生粉，打散；4. 用鍋攤成雞蛋薄餅，從中間切開后對折，在不開口的一邊鍥刀，頂端不要切斷；5. 然后從一邊卷起，用香菜系牢，即呈菊花狀；6. 鍋內注入湯，下入豆腐、蛋花、鹽、味精，燒3分鐘；7. 再放入黃瓜，淋少許香油即成。 |
| 菊花豆腐湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 |
| 菊花豆腐湯的制作材料 |
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主料：豆腐(南)300克 輔料：雞蛋100克 黃瓜30克 香菜15克 調料：鹽3克 味精2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 |
| 菊花豆腐湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 菊花豆腐湯的熱量 |
| 能量432.97千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質31.83克,脂肪28.33克,碳水化合物25.33克,葉酸221.76微克,膳食纖維5.14克,膽固醇585毫克,維生素A267.45微克,胡蘿卜素201微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.36毫克,煙酸3.71毫克,維生素C9.9毫克,維生素E20.52毫克,鈣414.61毫克,磷367.93毫克,鉀658.1毫克,鈉1491.24毫克,碘27.42微克,鎂123.75毫克,鐵6.49毫克,鋅2.48毫克,硒18.23微克,銅12.2毫克,錳0.2毫克, 菊花豆腐湯的做法，菊花豆腐湯怎么做 |
| 制作菊花豆腐湯的小貼士： |
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