烤蘑菇是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析烤蘑菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的烤蘑菇。
| 烤蘑菇的做法 |
| 1. 將蘑菇洗凈；2. 香菜、薄荷切碎；3. 大蒜拍碎；4. 計司碾成末；5. 鍋內(nèi)放入黃油燒熱，下入香菜、薄荷、大蒜炒出香味；6. 再下入蘑菇炒約10分鐘，加入精鹽和胡椒粉翻勻；7. 烤盤內(nèi)涂上黃油，將炒好的蘑菇鋪平；8. 澆上茄汁少司，撒上計司末，放入烤爐內(nèi)烤至上色即可食用。 |
| 烤蘑菇說明： |
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工藝：烤 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 烤蘑菇的制作材料 |
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主料：蘑菇(鮮蘑)500克 輔料：奶酪100克 黃油75克 香菜15克 薄荷5克 調(diào)料：辣椒粉2克 大蒜（白皮）10克 鹽4克 番茄少司250克 |
| 烤蘑菇怎么做好吃 |
| 奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 烤蘑菇的熱量 |
| 能量1116.51千卡,蛋白質(zhì)41.49克,脂肪97.77克,碳水化合物29.17克,葉酸22.32微克,膳食纖維11.91克,膽固醇233毫克,維生素A264.56微克,胡蘿卜素665.65微克,硫胺素0.47毫克,核黃素2.72毫克,煙酸21.14毫克,維生素C18.2毫克,維生素E3.93毫克,鈣895.15毫克,磷833.48毫克,鉀1796.82毫克,鈉2240.22毫克,碘0.22微克,鎂135.49毫克,鐵10.22毫克,鋅11.89毫克,硒6.04微克,銅2.73毫克,錳0.9毫克, 烤蘑菇的做法，烤蘑菇怎么做 |
| 制作烤蘑菇的小貼士： |
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