獼猴桃苡仁粥是一道防癌抗癌食譜，口味果汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析獼猴桃苡仁粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的獼猴桃苡仁粥。
| 獼猴桃苡仁粥的做法 |
| 1.把獼猴桃去皮切成小丁，放在盤里;苡仁淘洗干凈備用。2.把苡仁倒進(jìn)盛有開水的砂鍋里，用大火煮40分鐘左右。3.放入冰糖，冰糖化后再把獼猴桃丁倒進(jìn)去，攪拌均勻就可以出鍋了。 |
| 獼猴桃苡仁粥說明： |
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工藝：煮 口味：果汁味 標(biāo)簽： 【防癌抗癌食譜】 |
| 獼猴桃苡仁粥的制作材料 |
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主料：獼猴桃40克 薏米100克 輔料： 調(diào)料：冰糖10克 |
| 獼猴桃苡仁粥怎么做好吃 |
| 1.糖尿病人不要加冰糖；2.獼猴桃要后放，放的早會(huì)破壞它里面的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 |
| 獼猴桃苡仁粥的熱量 |
| 能量419.1千卡,蛋白質(zhì)13.12克,脂肪3.54克,碳水化合物86.83克,膳食纖維3.04克,維生素A8.8微克,胡蘿卜素52微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.12毫克,維生素C24.8毫克,維生素E3.05毫克,鈣55.1毫克,磷227.4毫克,鉀295.7毫克,鈉7.87毫克,鎂93毫克,鐵4.22毫克,鋅1.93毫克,硒3.18微克,銅1.04毫克,錳1.66毫克, 獼猴桃苡仁粥的做法，獼猴桃苡仁粥怎么做 |
| 制作獼猴桃苡仁粥的小貼士： |
| 【功效】預(yù)防癌癥，阻止致癌物質(zhì)對(duì)人體的損傷。獼猴桃富含維生素C（VC），它的抗癌作用就跟VC有關(guān)， VC可以幫助人體實(shí)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，使細(xì)胞復(fù)制不容易出錯(cuò)。大家喜歡吃的燒烤里頭會(huì)生成類似于三四苯?芘類的致癌物質(zhì)，吃點(diǎn)獼猴桃就可以阻止三四苯?芘這類物質(zhì)在身體形成癌變。有時(shí)候吃到一些霉變的物質(zhì)，或者是亞硝胺鹽類的東西，通過獼猴桃的保護(hù)作用，可以防止致癌物質(zhì)的破壞，防止癌細(xì)胞的生成。獼猴桃和薏苡仁搭配起來有兩個(gè)效果，第一是相生的效果，因?yàn)楂J猴桃有很強(qiáng)的預(yù)防癌癥和阻止致癌物質(zhì)對(duì)人體影響的作用，薏苡仁也有非常好的防癌治癌作用，所以把兩種物質(zhì)放一起是非常好的治療癌癥防止癌癥的藥膳；第二是相互佐制的作用，因?yàn)楂J猴桃性質(zhì)偏寒，而薏苡仁是健脾止瀉的，所以把他們并用，使得這個(gè)藥膳平和，適合更多人食用。 |
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