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					當(dāng)前位置：首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 咸魚(yú)頭豆腐湯怎么做？咸魚(yú)頭豆腐湯的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    咸魚(yú)頭豆腐湯的做法，咸魚(yú)頭豆腐湯怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    咸魚(yú)頭豆腐湯是一道清熱解毒食譜 便秘食譜 更年期食譜 頭痛食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咸魚(yú)頭豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的咸魚(yú)頭豆腐湯。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢(xún)的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    咸魚(yú)頭豆腐湯的做法
						  
    
						  
    
						    1. 咸魚(yú)頭可斬件，用清水洗凈，滴干水。2. 放入鍋中，以少許生油微煎，避去腥味。3. 咸魚(yú)頭同生姜一齊放入煲內(nèi)。4. 加入適量清水，猛火煲30分鐘。5. 放入豆腐滾20分鐘，即可以佐膳飲用了。
						  
    
						  
     
						    咸魚(yú)頭豆腐湯說(shuō)明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：燉
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【清熱解毒食譜】 	【便秘食譜】 	【更年期食譜】 	【頭痛食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    咸魚(yú)頭豆腐湯的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：鰱魚(yú)頭350克 豆腐(北)400克
    
							
    輔料：
    
							
    調(diào)料：姜5克 鹽4克 花生油8克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    咸魚(yú)頭豆腐湯怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    魚(yú)頭要選擇提前腌制過(guò)的咸魚(yú)頭食用。
						  
    
						  
     
						    咸魚(yú)頭豆腐湯的熱量
						  
    
						  
    
						    能量517.97千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)36.86克,脂肪40.42克,碳水化合物12.52克,葉酸159.38微克,膳食纖維11.34克,維生素A21.4微克,胡蘿卜素128.5微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.08毫克,煙酸0.48毫克,維生素C0.2毫克,維生素E36.96毫克,鈣423.19毫克,磷450.45毫克,鉀439.39毫克,鈉1602.66毫克,鎂254.44毫克,鐵6.34毫克,鋅3.02毫克,硒9.91微克,銅0.26毫克,錳0.48毫克,  咸魚(yú)頭豆腐湯的做法，咸魚(yú)頭豆腐湯怎么做
						  
    
						  
     
						    制作咸魚(yú)頭豆腐湯的小貼士：
						  
    
						  
    
						    1. 咸魚(yú)頭可清熱墜火、生津止渴，加上有清熱解毒的作用的豆腐，所以，煲成的湯水清熱墜火，生津止渴。2. 如果全身燥熱、胃火上升、口腔潰爛、咽喉疼痛、牙齦腫痛、牙出血、口臭、頭痛、燥熱咳嗽、大便秘結(jié)，都可以用此湯作食療。3. 由于豆腐性味甘、涼，所以常被人們作為清涼性滋養(yǎng)品，具有清熱涼血，利尿解毒的作用。