什錦黃豆是一道家常菜 骨質疏松食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析什錦黃豆的做法，協助您做出美味可口的什錦黃豆。
| 什錦黃豆的做法 |
| 1. 將黃豆洗凈煮熟；2. 豆腐干洗凈，切條；3. 粉絲泡軟，切長段；4. 豆角抽筋洗凈，切塊，入沸水鍋焯熟，撈出控去水分；5. 蔥、姜洗凈切花、末備用；6. 將黃豆、豆腐、粉絲、豆角混合，加入淡色醬油、鹽、姜末、蔥花、味精、香油、醋，調勻裝盤即可。 |
| 什錦黃豆說明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【骨質疏松食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 |
| 什錦黃豆的制作材料 |
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主料：大豆250克 豆腐干150克 豇豆150克 粉絲100克 輔料： 調料：姜5克 大蔥5克 醬油15克 鹽3克 香油2克 醋10克 味精2克 |
| 什錦黃豆怎么做好吃 |
| 1. 黃豆所含的蛋白質高達40%，其營養(yǎng)價值幾乎接近肉類，因此享有“植物肉”的美譽。2. 黃豆中的脂肪，對于人的生長發(fā)育及神經活動都具有積極的作用。 |
| 什錦黃豆的熱量 |
| 能量1525.07千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質118.95克,脂肪48.14克,碳水化合物198.64克,葉酸506.59微克,膳食纖維44.78克,維生素A157.45微克,胡蘿卜素936.7微克,硫胺素1.22毫克,核黃素0.79毫克,煙酸8.67毫克,維生素C28.85毫克,維生素E55.23毫克,鈣1029.76毫克,磷1725.28毫克,鉀4259.9毫克,鈉2366.34毫克,碘93.91微克,鎂678.9毫克,鐵37.05毫克,鋅12.42毫克,硒20.47微克,銅4.82毫克,錳8.98毫克, 什錦黃豆的做法，什錦黃豆怎么做 |
| 制作什錦黃豆的小貼士： |
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