美極肉干是一道家常菜 貧血食譜 滋陰食譜 健脾開(kāi)胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析美極肉干的做法,協(xié)助您做出美味可口的美極肉干。
美極肉干的做法 |
1. 將洋蔥切絲,紅辣椒切絲,香菜切段,五花肉切片。2. 將五花肉片放入碗中,倒入料酒、味精、白糖、醬油抓勻。鍋中放油燒至七成熱,逐片放入腌好的五花肉,炸至金黃干香時(shí)撈出控油。3. 將炸好的五花肉片放入碗中,加入洋蔥絲、香菜段,用醬油、白醋、白糖、味精、香油拌勻即成。 |
美極肉干說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【貧血食譜】 【滋陰食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
美極肉干的制作材料 |
主料:豬肋條肉(五花肉)500克 輔料:洋蔥(白皮)100克 辣椒(紅、尖)50克 香菜15克 調(diào)料:料酒10克 味精2克 白砂糖5克 醬油10克 花生油15克 醋5克 香油10克 |
美極肉干怎么做好吃 |
因有過(guò)油炸制過(guò)程,需準(zhǔn)備花生油1000克。 |
美極肉干的熱量 |
能量3157.51千卡,蛋白質(zhì)49.99克,脂肪320.44克,碳水化合物21.18克,葉酸38.11微克,膳食纖維2.7克,膽固醇545毫克,維生素A197.95微克,胡蘿卜素889微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.3毫克,煙酸13.28毫克,維生素C87.2毫克,維生素E14.02毫克,鈣99.9毫克,磷601.78毫克,鉀1420.53毫克,鈉1165.56毫克,碘1.66微克,鎂129.79毫克,鐵8.4毫克,鋅8.77毫克,硒20.73微克,銅0.42毫克,錳0.7毫克, 美極肉干的做法,美極肉干怎么做 |
制作美極肉干的小貼士: |
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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