香菇蕎麥粥是一道孕中期食譜 高血壓食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇蕎麥粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的香菇蕎麥粥。
香菇蕎麥粥的做法 |
1. 香菇浸入水中,泡開,洗凈,切成絲;2. 粳米和蕎麥淘洗干凈,放入鍋中,3. 加適量清水,開大火煮;4. 沸騰后放入香菇絲,轉(zhuǎn)小火;5. 慢慢熬制成粥即可。 |
香菇蕎麥粥說明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【孕中期食譜】 【高血壓食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 |
香菇蕎麥粥的制作材料 |
主料:香菇(干)30克 蕎麥30克 粳米50克 輔料: 調(diào)料: |
香菇蕎麥粥怎么做好吃 |
1. 蕎麥中含有豐富的亞油酸、檸檬酸、蘋果酸和蘆丁;2. 對預(yù)防妊娠高血壓有一定的作用;3. 但蕎麥較難消化,一次不宜多食。 |
香菇蕎麥粥的熱量 |
能量332千卡,蛋白質(zhì)12.64克,脂肪1.35克,碳水化合物79.11克,葉酸45.36微克,膳食纖維11.73克,維生素A1.8微克,胡蘿卜素12微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.47毫克,煙酸7.46毫克,維生素C1.5毫克,維生素E2.02毫克,鈣44.5毫克,磷227毫克,鉀308毫克,鈉5.97毫克,鎂138.5毫克,鐵5.56毫克,鋅4.38毫克,硒3.91微克,銅0.57毫克,錳2.93毫克, 香菇蕎麥粥的做法,香菇蕎麥粥怎么做 |
制作香菇蕎麥粥的小貼士: |
蕎麥:《食療本草》一書中說:“蕎麥難消,動熱風(fēng),不宜多食”。指的是蕎麥面氣味甘平而寒。醫(yī)圣孫思邈曾說過“蕎麥面酸,微寒,食之難消,久食動風(fēng),不可合黃魚食”的話。由此可見,蕎麥性寒,黃魚多脂,都是不易消化的食物,所以盡量避免蕎麥與黃魚同食。 粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/td> |
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