苦瓜豆腐湯是一道夏季養(yǎng)生食譜 家常菜 防暑食譜 清熱解毒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析苦瓜豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的苦瓜豆腐湯。
| 苦瓜豆腐湯的做法 |
| 1. 苦瓜洗凈切片；2. 豆腐切塊；3. 豬肉洗凈剁成末，加料酒、醬油、香油、水淀粉腌10分鐘；4. 坐鍋點火倒油，待油溫至四成熱時放入肉末劃散，加苦瓜片翻炒數(shù)下，倒入沸水，放入豆腐塊，加鹽、味精調(diào)味煮沸，著薄芡，淋上香油即可。 |
| 苦瓜豆腐湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【夏季養(yǎng)生食譜】 【家常菜】 【防暑食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 苦瓜豆腐湯的制作材料 |
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主料：苦瓜100克 豆腐(北)100克 輔料：豬肉(瘦)50克 調(diào)料：料酒10克 醬油5克 香油5克 鹽3克 味精2克 淀粉(玉米)3克 植物油10克 |
| 苦瓜豆腐湯怎么做好吃 |
| 苦瓜豆腐湯的熱量 |
| 能量265.26千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)21.47克,脂肪16.3克,泛酸0.37毫克,碳水化合物12.24克,葉酸115.94微克,膳食纖維4.21克,膽固醇40.5毫克,維生素A44微克,維生素K41微克,胡蘿卜素130微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.11毫克,煙酸3.28毫克,維生素C56毫克,維生素E12.91毫克,鈣128.5毫克,磷252.53毫克,鉀532.09毫克,鈉1669.13毫克,碘0.97微克,鎂101.68毫克,鐵4.31毫克,鋅2.68毫克,硒7.71微克,銅0.19毫克,錳0.33毫克, 苦瓜豆腐湯的做法，苦瓜豆腐湯怎么做 |
| 制作苦瓜豆腐湯的小貼士： |
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