涼拌三色是一道家常菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 清熱解毒食譜,口味蒜香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析涼拌三色的做法,協(xié)助您做出美味可口的涼拌三色。
涼拌三色的做法 |
1. 將芹菜去根去葉,洗凈切段,放開水鍋內(nèi)焯一下,用涼水泡涼,撈出瀝去水分;2. 將綠豆芽擇洗干凈,先放開水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥觯俜艣鏊畠?nèi)泡涼;3. 蒜瓣剁碎成泥;4. 綠豆芽撈出瀝去水分;5. 將香油、醋、精鹽、醬油、蒜泥兌成汁;6. 豆腐干切成細(xì)絲,放入芹菜、豆芽,倒入兌好的汁,調(diào)拌勻即成。 |
涼拌三色說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:蒜香味 |
涼拌三色的制作材料 |
主料:綠豆芽100克 豆腐干100克 芹菜150克 輔料: 調(diào)料:香油15克 鹽3克 醬油5克 醋3克 大蒜(白皮)10克 |
涼拌三色怎么做好吃 |
涼拌三色的熱量 |
能量325.38千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)19.89克,脂肪18.84克,碳水化合物23.39克,葉酸103.48微克,膳食纖維4.32克,維生素A17.5微克,胡蘿卜素104微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.22毫克,煙酸1.44毫克,維生素C22.7毫克,維生素E13.89毫克,鈣402.37毫克,磷391.78毫克,鉀461毫克,鈉1690.05毫克,碘47.57微克,鎂107.35毫克,鐵7.19毫克,鋅2.86毫克,硒1.48微克,銅0.99毫克,錳1.8毫克, 涼拌三色的做法,涼拌三色怎么做 |
制作涼拌三色的小貼士: |
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