脆皮炸大腸是一道私家菜 痔瘡食譜 便秘食譜 止血調(diào)理食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析脆皮炸大腸的做法，協(xié)助您做出美味可口的脆皮炸大腸。
| 脆皮炸大腸的做法 |
| 1.將大腸頭煲九成熟，改用白鹵水滾浸20分鐘，撈起吸干水份，用白醋、紹酒開麥芽糖，把大腸頭上色，掛在通風(fēng)處晾干。 2.武火燒鍋下油，油滾，放入大腸頭至呈大紅色，撈起切件上碟，用糖醋芡佐食。 |
| 脆皮炸大腸說明： |
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工藝：油浸炸 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【痔瘡食譜】 【便秘食譜】 【止血調(diào)理食譜】 |
| 脆皮炸大腸的制作材料 |
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主料：豬大腸500克 輔料： 調(diào)料：白砂糖8克 醋10克 麥芽糖15克 白醋50克 黃酒5克 花生油120克 |
| 脆皮炸大腸怎么做好吃 |
| 脆皮炸大腸的熱量 |
| 能量2149.85千卡,蛋白質(zhì)34.87克,脂肪213.74克,碳水化合物20.78克,膽固醇685毫克,維生素A35微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.58毫克,煙酸9.98毫克,維生素E52.97毫克,鈣82.75毫克,磷309.29毫克,鉀264毫克,鈉725.15毫克,鎂47.19毫克,鐵10.26毫克,鋅5.63毫克,硒85.2微克,銅0.55毫克,錳1.06毫克, 脆皮炸大腸的做法，脆皮炸大腸怎么做 |
| 制作脆皮炸大腸的小貼士： |
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