芥末拌肚絲是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 自汗盜汗食譜，口味芥末味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芥末拌肚絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的芥末拌肚絲。
| 芥末拌肚絲的做法 |
| 1.羊肚洗凈煮熟晾涼后從中間劃開切成細絲；蒜苔洗凈后切成段，放入開水鍋內焯熟，撈出瀝干水分。2.芥末用開水調稀后燜出味，然后與醬油、麻醬、料酒、精鹽、香油和味精對成濃汁，澆在羊肚絲和蒜苔上，拌勻裝盤即成。 |
| 芥末拌肚絲說明： |
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工藝：拌 口味：芥末味 標簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【自汗盜汗食譜】 |
| 芥末拌肚絲的制作材料 |
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主料：羊肚300克 輔料：蒜黃50克 調料：芝麻醬25克 味精3克 香油5克 鹽5克 醬油15克 料酒10克 芥末10克 |
| 芥末拌肚絲怎么做好吃 |
| 蒜薹就是蒜苗。 |
| 芥末拌肚絲的熱量 |
| 能量535.99千卡,蛋白質47.05克,脂肪31.47克,碳水化合物18.82克,葉酸0.1微克,膳食纖維2.92克,膽固醇372毫克,維生素A99.95微克,胡蘿卜素184微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.66毫克,煙酸7.89毫克,維生素C9毫克,維生素E14.24毫克,鈣498.1毫克,磷668.22毫克,鉀560.47毫克,鈉3286.22毫克,碘0.36微克,鎂171.31毫克,鐵20.53毫克,鋅9.56毫克,硒37.84微克,銅0.67毫克,錳2.84毫克, 芥末拌肚絲的做法，芥末拌肚絲怎么做 |
| 制作芥末拌肚絲的小貼士： |
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