忌廉蝦湯是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析忌廉蝦湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的忌廉蝦湯。
| 忌廉蝦湯的做法 |
| 1. 土豆去皮切塊，加入高湯煮爛，打成泥；2. 加入鮮奶油，放入蟹肉、墨魚(yú)、草蝦煮熟；3. 淋入白酒，加入鹽、雞粉即可。 |
| 忌廉蝦湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 忌廉蝦湯的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）500克 輔料：蟹肉20克 墨魚(yú)20克 草蝦10克 奶油50克 調(diào)料：白酒50克 鹽3克 雞粉2克 |
| 忌廉蝦湯怎么做好吃 |
| 海鮮要新鮮，湯汁才會(huì)鮮美。 |
| 忌廉蝦湯的熱量 |
| 能量1026.58千卡,維生素B61.35毫克,蛋白質(zhì)21.09克,維生素B120微克,脂肪50.14克,碳水化合物91克,葉酸109.82微克,膳食纖維6.02克,膽固醇189.28毫克,維生素A157.9微克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.52毫克,核黃素0.15毫克,煙酸1.39毫克,維生素C70毫克,維生素E4.06毫克,鈣133.1毫克,磷332.46毫克,鉀2001.66毫克,鈉1825.47毫克,碘8.86微克,鎂140.3毫克,鐵3.66毫克,鋅2.89毫克,硒17微克,銅1.28毫克,錳0.63毫克, 忌廉蝦湯的做法，忌廉蝦湯怎么做 |
| 制作忌廉蝦湯的小貼士： |
| 蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 墨魚(yú)：墨魚(yú)與茄子相克，同食容易引起霍亂。 草蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
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