枸杞桂圓燉貓是一道貧血食譜 滋陰食譜 補(bǔ)血食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析枸杞桂圓燉貓的做法，協(xié)助您做出美味可口的枸杞桂圓燉貓。
| 枸杞桂圓燉貓的做法 |
| 1.將貓肉、豬肉剁成塊，枸杞、桂圓肉用溫水洗凈；甘蔗劈開，剁成4節(jié).2.鍋內(nèi)放豬油燒熱，放蔥段、姜片，出味后烹入料酒，加入清水、貓肉，沸后去血沫，待貓肉煮透收縮后撈出，溫水洗凈。3.豬肉用開水煮透洗凈，取湯缽，將貓肉、豬肉及枸杞、桂圓肉、甘蔗一同放入，并入雞湯、鹽、酒、蔥、姜，上籠蒸爛，去掉蔥、姜、甘蔗、豬肉，加味精、胡椒面。 |
| 枸杞桂圓燉貓說明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【貧血食譜】 【滋陰食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 枸杞桂圓燉貓的制作材料 |
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主料：貓肉1250克 輔料：枸杞子15克 桂圓10克 甘蔗90克 豬肉(瘦)150克 調(diào)料：豬油（煉制）60克 大蔥10克 姜10克 黃酒15克 鹽3克 味精1克 胡椒粉1克 |
| 枸杞桂圓燉貓?jiān)趺醋龊贸?/strong> |
| 1. 養(yǎng)血通絡(luò)，滋陰補(bǔ)腎。2. 適用于貧血、食欲不振、精神疲乏、淋巴結(jié)核、血小板減少性紫癜等癥。 |
| 枸杞桂圓燉貓的熱量 |
| 能量810.25千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)33.68克,脂肪69.41克,碳水化合物16.29克,葉酸15.65微克,膳食纖維3.11克,生物素2微克,膽固醇177.3毫克,維生素A330.25微克,胡蘿卜素1488.5微克,硫胺素0.89毫克,核黃素0.27毫克,煙酸8.91毫克,維生素C12.2毫克,維生素E3.92毫克,鈣35.43毫克,磷327.76毫克,鉀593.8毫克,鈉1388.59毫克,碘2.63微克,鎂62.56毫克,鐵5.75毫克,鋅4.91毫克,硒16.61微克,銅0.36毫克,錳0.6毫克, 枸杞桂圓燉貓的做法，枸杞桂圓燉貓?jiān)趺醋?/td> |
| 制作枸杞桂圓燉貓的小貼士： |
| 貓肉：貓肉不能與藜蘆同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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