東北亂燉是一道東北菜 營養(yǎng)不良食譜 老人食譜 特色菜 冠心病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析東北亂燉的做法，協(xié)助您做出美味可口的東北亂燉。
| 東北亂燉的做法 |
| 1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西紅柿、木耳洗干凈，都切成不大不小的塊；2. 排骨用水煮過；3. 把水加在鍋里，放入適量動物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西紅柿、木耳排骨放進去；4. 再加上些八角、胡椒，用大火，煮熟；5. 加鹽、味精，再煮一下，即可。 |
| 東北亂燉說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標簽： 【東北菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【老人食譜】 【特色菜】 【冠心病食譜】 |
| 東北亂燉的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)300克 輔料：四季豆150克 土豆（黃皮）150克 茄子(紫皮、長)100克 青椒35克 番茄50克 木耳(水發(fā)) 25克 調料：鹽8克 味精2克 豬油（煉制）15克 |
| 東北亂燉怎么做好吃 |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
| 東北亂燉的熱量 |
| 能量1127.16千卡,維生素B60.5毫克,蛋白質64.78克,脂肪77.36克,碳水化合物51.35克,葉酸52.52微克,膳食纖維8.04克,膽固醇508.95毫克,維生素A176.25微克,胡蘿卜素815.5微克,硫胺素2.67毫克,核黃素0.65毫克,煙酸17.72毫克,維生素C69.45毫克,維生素E5.98毫克,鈣171.66毫克,磷570.58毫克,鉀1816.4毫克,鈉3477.86毫克,碘6.41微克,鎂167.25毫克,鐵7.51毫克,鋅6.4毫克,硒33.17微克,銅0.81毫克,錳1.06毫克, 東北亂燉的做法，東北亂燉怎么做 |
| 制作東北亂燉的小貼士： |
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