茼蒿水餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 健脾開(kāi)胃食譜 利尿食譜 滋陰食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茼蒿水餃的做法，協(xié)助您做出美味可口的茼蒿水餃。
| 茼蒿水餃的做法 |
| 1.茼蒿洗凈，切去根部，再放入開(kāi)水中氽燙發(fā)后，撈出，放入冷水中冷卻，切成粒；鮮豬肉洗凈剁成肉餡。2.茼蒿中加入水適量的鹽，仔細(xì)揉捏，直到出水，再把茼蒿的水分?jǐn)D干，加入肉餡和調(diào)料（鹽、味精、植物油），拌勻制成餡料。3.水餃面皮中包入茼蒿餡，捏成餃子。4.鍋中倒入適量的水燒開(kāi)，放入包好的茼蒿餃，煮到全部浮起時(shí)加入少量的水再次煮開(kāi)后，撈出盛在盤(pán)子里就可以了。 |
| 茼蒿水餃說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：清香味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【利尿食譜】 【滋陰食譜】 |
| 茼蒿水餃的制作材料 |
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主料：小麥面粉400克 豬肉(肥瘦)150克 茼蒿1000克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 味精2克 植物油20克 |
| 茼蒿水餃怎么做好吃 |
| 茼蒿水餃的熱量 |
| 能量2223.86千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)102.4克,脂肪68.5克,碳水化合物326.73克,葉酸1242.65微克,膳食纖維26.8克,膽固醇120毫克,維生素A2547微克,胡蘿卜素15100微克,硫胺素2.57毫克,核黃素1.34毫克,煙酸18.9毫克,維生素C180毫克,維生素E11毫克,鈣866.1毫克,磷1271.08毫克,鉀3266.78毫克,鈉3843.25毫克,碘11.6微克,鎂424.24毫克,鐵29.87毫克,鋅7.41毫克,硒53.7微克,銅0.94毫克,錳3.27毫克, 茼蒿水餃的做法，茼蒿水餃怎么做 |
| 制作茼蒿水餃的小貼士： |
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