丹參海蜇煲是一道家常菜 清熱去火食譜 祛痰食譜 便秘食譜 甲狀腺疾病食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析丹參海蜇煲的做法,協(xié)助您做出美味可口的丹參海蜇煲。
丹參海蜇煲的做法 |
1. 海蜇用鹽水浸泡30分鐘,撈出瀝干,切4厘米長的段;2. 丹參洗凈潤透,切薄片;3. 姜切片,蔥切段;4. 將丹參、姜片、蔥段、料酒放入燉鍋內(nèi),加水500克,置旺火上燒沸,用小火煲20分鐘;5. 加入海蜇、精鹽、味精、香油煮熟即可。 |
丹參海蜇煲說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
丹參海蜇煲的制作材料 |
主料:海蜇皮500克 輔料:丹參15克 調(diào)料:料酒10克 鹽3克 味精3克 姜5克 大蔥10克 香油5克 |
丹參海蜇煲怎么做好吃 |
海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 丹參:丹參畏堿水,反藜蘆。 |
丹參海蜇煲的熱量 |
能量222.29千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)19.93克,脂肪6.55克,碳水化合物20.9克,葉酸1.42微克,膳食纖維0.38克,膽固醇40毫克,維生素A2.5微克,胡蘿卜素14.9微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.25毫克,煙酸1.1毫克,維生素C0.5毫克,維生素E14.14毫克,鈣761.31毫克,磷153.87毫克,鉀826.29毫克,鈉3050.78毫克,鎂624.07毫克,鐵24.21毫克,鋅2.82毫克,硒77.81微克,銅0.62毫克,錳2.42毫克, 丹參海蜇煲的做法,丹參海蜇煲怎么做 |
制作丹參海蜇煲的小貼士: |
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