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  • 當(dāng)前位置:首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 蘿卜三鮮水餃怎么做?蘿卜三鮮水餃的家常做法

    蘿卜三鮮水餃的做法,蘿卜三鮮水餃怎樣做?

    蘿卜三鮮水餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 青少年食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘿卜三鮮水餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘿卜三鮮水餃。

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    蘿卜三鮮水餃的做法
    1.肥瘦豬肉剁成細(xì)泥;木耳剁成末;蘿卜擦成細(xì)絲用開(kāi)水煮透,過(guò)晾后擠干水分,剁成細(xì)末。2.豬肉放盆中加蔥姜末、醬油、鹽、味精、胡椒粉攪勻,再加蘿卜末、木耳末、海米末、雞蛋、植物油和鹽、味精攪勻成餡。 3.餃子粉加水和勻,醒1個(gè)小時(shí)后,下成60個(gè)劑子,搟成薄皮,分別包上餡,放開(kāi)水中煮熟,食用時(shí)帶大蒜汁。
    蘿卜三鮮水餃說(shuō)明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【青少年食譜

    蘿卜三鮮水餃的制作材料

    主料:小麥富強(qiáng)粉250克 豬肉(肥瘦)250克 蝦米100克 蘿卜200克

    輔料:木耳(水發(fā)) 50克 雞蛋300克

    調(diào)料:大蔥30克 姜20克 植物油20克 鹽2克 醬油5克 味精2克 胡椒粉2克 大蒜(白皮)10克 香油5克 醋5克

    蘿卜三鮮水餃怎么做好吃
    蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。 木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
    蘿卜三鮮水餃的熱量
    能量2572.3千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)152.47克,脂肪130.83克,碳水化合物224.04克,葉酸424.14微克,膳食纖維5.73克,膽固醇2480毫克,維生素A785.1微克,胡蘿卜素107.4微克,硫胺素1.24毫克,核黃素1.52毫克,煙酸17.97毫克,維生素C44.9毫克,維生素E17.85毫克,鈣929.33毫克,磷1846.72毫克,鉀2374.04毫克,鈉6827.6毫克,碘171.63微克,鎂473.39毫克,鐵28.05毫克,鋅14.52毫克,硒167.64微克,銅3.18毫克,錳2.74毫克, 蘿卜三鮮水餃的做法,蘿卜三鮮水餃怎么做
    制作蘿卜三鮮水餃的小貼士: