米酒炒田螺是一道家常菜 利尿食譜 清熱去火食譜 防暑食譜，口味糟香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析米酒炒田螺的做法，協(xié)助您做出美味可口的米酒炒田螺。
| 米酒炒田螺的做法 |
| 1. 將田螺洗凈并用刀斬去田螺尖部少許；2. 炒鍋里加適量花生油，加熱到六成，下田螺翻炒將熟；3. 倒入米酒繼續(xù)炒熟。 |
| 米酒炒田螺說明： |
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工藝：炒 口味：糟香味 |
| 米酒炒田螺的制作材料 |
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主料：田螺500克 輔料：江米酒100克 調(diào)料：花生油25克 醬油15克 |
| 米酒炒田螺怎么做好吃 |
| 本品具有泄?jié)癯裏帷⒗π?，適用于小便不利者食用。 |
| 米酒炒田螺的熱量 |
| 能量625.2千卡,蛋白質(zhì)57.44克,脂肪25.99克,碳水化合物19.52克,膳食纖維0.03克,膽固醇770毫克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.98毫克,煙酸11.26毫克,維生素E14.26毫克,鈣5178.9毫克,磷508.35毫克,鉀540.8毫克,鈉995.42毫克,碘0.36微克,鎂414.9毫克,鐵100.62毫克,鋅14.55毫克,硒84.16微克,銅4.06毫克,錳6.87毫克, 米酒炒田螺的做法，米酒炒田螺怎么做 |
| 制作米酒炒田螺的小貼士： |
| 田螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。 江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會中毒。 |
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