熗蝦仁是一道北京菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 陽痿早泄食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析熗蝦仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的熗蝦仁。
| 熗蝦仁的做法 |
| 1.將蝦仁摘洗凈攥干，加精鹽、味精、紹酒作基本調(diào)味，腌制片刻。2.將蛋清撥散，和淀粉制成蛋清糊。腌過的蝦仁用蛋清糊上漿后下溫油鍋中滑散滑透，倒入漏勺控凈油分。3.將胡蘿卜和洋蔥切成小丁，過油滑后倒入漏勺控凈油分。 4.滑過的原料控凈余油后裝入小盆，再加花椒油、精鹽、味精，調(diào)味并拌勻，即可裝盤上桌。 |
| 熗蝦仁說明： |
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工藝：熗 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【北京菜】 【接觸化學(xué)毒素人員食譜】 【陽痿早泄食譜】 【不孕不育食譜】 【高血壓食譜】 |
| 熗蝦仁的制作材料 |
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主料：蝦仁300克 輔料：胡蘿卜50克 洋蔥（白皮）25克 調(diào)料：花生油20克 胡麻油2克 鹽3克 味精2克 黃酒1克 雞蛋清15克 淀粉(豌豆)10克 |
| 熗蝦仁怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
| 熗蝦仁的熱量 |
| 能量869.17千卡,蛋白質(zhì)134.49克,脂肪29.95克,碳水化合物16.14克,葉酸6.3微克,膳食纖維0.8克,膽固醇1575毫克,維生素A407.75微克,胡蘿卜素2070微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.43毫克,煙酸15.43毫克,維生素C8.5毫克,維生素E20.83毫克,鈣1694.28毫克,磷2028.34毫克,鉀1811.81毫克,鈉16068.04毫克,碘0.3微克,鎂722.17毫克,鐵34.7毫克,鋅11.78毫克,硒227.85微克,銅7.09毫克,錳2.59毫克, 熗蝦仁的做法，熗蝦仁怎么做 |
| 制作熗蝦仁的小貼士： |
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