煮酒釀蛋是一道私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 青少年食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煮酒釀蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的煮酒釀蛋。
| 煮酒釀蛋的做法 |
| 1. 炒鍋上火，加入少量豬油，燒熱后打入雞蛋，兩面煎黃取出備用；2. 炒鍋中放少許油，燒熱后下姜片略炸，加入少量水，并加進(jìn)酒釀、白糖、油炸豆腐泡（油豆腐），燒開一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出。 |
| 煮酒釀蛋說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【青少年食譜】 |
| 煮酒釀蛋的制作材料 |
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主料：雞蛋100克 輔料：油豆腐30克 調(diào)料：江米酒150克 白砂糖20克 姜5克 豬油（煉制）10克 |
| 煮酒釀蛋怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 煮酒釀蛋的熱量 |
| 能量493.65千卡,蛋白質(zhì)20.86克,脂肪24.07克,碳水化合物24.78克,葉酸116.06微克,膳食纖維0.32克,膽固醇594.3毫克,維生素A239.6微克,胡蘿卜素17.5微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.3毫克,煙酸0.33毫克,維生素C0.2毫克,維生素E9.77毫克,鈣129.45毫克,磷217.75毫克,鉀217.15毫克,鈉143.58毫克,碘27.2微克,鎂43.4毫克,鐵3.9毫克,鋅2.79毫克,硒15.01微克,銅0.27毫克,錳1.11毫克, 煮酒釀蛋的做法，煮酒釀蛋怎么做 |
| 制作煮酒釀蛋的小貼士： |
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