黑豆燉鱔魚是一道家常菜 糖尿病食譜 益智補腦食譜 子宮脫垂食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黑豆燉鱔魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的黑豆燉鱔魚。
| 黑豆燉鱔魚的做法 |
| 1. 將鱔魚宰殺去雜洗凈后切成段；2. 炒鍋上火，放油燒熱后下黑豆炒至熟脆；3. 姜洗凈切片備用；4. 放入鱔魚、姜片、料酒、精鹽、蔥、香油及適量的清水；5. 置旺火上煮沸后改用小火燉至魚肉熟爛即成。 |
| 黑豆燉鱔魚說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【糖尿病食譜】 【益智補腦食譜】 【子宮脫垂食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 黑豆燉鱔魚的制作材料 |
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主料：黑豆30克 鱔魚100克 輔料： 調(diào)料：姜2克 大蔥5克 料酒10克 鹽2克 香油5克 |
| 黑豆燉鱔魚怎么做好吃 |
| 黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 |
| 黑豆燉鱔魚的熱量 |
| 能量250.17千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)28.91克,脂肪11.18克,碳水化合物11.79克,葉酸0.74微克,膳食纖維3.23克,膽固醇126毫克,維生素A52.61微克,胡蘿卜素15.6微克,硫胺素0.12毫克,核黃素1.08毫克,煙酸4.34毫克,維生素C0.23毫克,維生素E10.04毫克,鈣113.33毫克,磷357.75毫克,鉀687.78毫克,鈉858.08毫克,鎂92.62毫克,鐵4.69毫克,鋅3.26毫克,硒36.64微克,銅0.53毫克,錳3.16毫克, 黑豆燉鱔魚的做法，黑豆燉鱔魚怎么做 |
| 制作黑豆燉鱔魚的小貼士： |
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