豆腐雞血瘦肉湯是一道美容養(yǎng)顏食譜 活血化瘀食譜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜,口味酸咸味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆腐雞血瘦肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的豆腐雞血瘦肉湯。
豆腐雞血瘦肉湯的做法 |
1. 豆腐、雞、瘦肉均勻切成細(xì)絲,雞蛋加鹽、芡粉調(diào)勻,先煎成蛋皮再切成蛋絲,蔥切成段。2. 瘦肉絲加鹽、芡粉、酒拌勻,放入煮沸的清湯中,繼續(xù)放豆腐、雞血、筍絲和蛋絲,待燒開(kāi)后,再加鹽、蔥段醋即可。 |
豆腐雞血瘦肉湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:酸咸味 標(biāo)簽: 【美容養(yǎng)顏食譜】 【活血化瘀食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
豆腐雞血瘦肉湯的制作材料 |
主料:豆腐(北)300克 雞蛋70克 雞血100克 豬肉(瘦)50克 竹筍25克 輔料: 調(diào)料:醋2克 芡粉5克 大蔥10克 鹽2克 胡椒粉2克 |
豆腐雞血瘦肉湯怎么做好吃 |
此湯益氣補(bǔ)血,活血通絡(luò),適用于血虛弱,笛體較干瘦,精神瘦倦,氣短乏力等癥?;钛ńj(luò),補(bǔ)祛風(fēng),身體干瘦。 |
豆腐雞血瘦肉湯的熱量 |
能量565.41千卡,維生素B60.17毫克,蛋白質(zhì)55.98克,脂肪33.89克,碳水化合物23.22克,葉酸204.64微克,膳食纖維9.18克,膽固醇620毫克,維生素A258.1微克,胡蘿卜素97.6微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.36毫克,煙酸3.49毫克,維生素C1.55毫克,維生素E26.88毫克,鈣378.27毫克,磷614.61毫克,鉀833.73毫克,鈉1143.92毫克,碘20.05微克,鎂217.91毫克,鐵33.09毫克,鋅5.11毫克,硒34.57微克,銅0.41毫克,錳0.69毫克, 豆腐雞血瘦肉湯的做法,豆腐雞血瘦肉湯怎么做 |
制作豆腐雞血瘦肉湯的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
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