鎖陽羊肉是一道私家菜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鎖陽羊肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的鎖陽羊肉。
鎖陽羊肉的做法 |
1.鎖陽以形肥、色紅、斷面無筋絡者為佳,羊肉以青山羊肉溫補作用為強。2.將鎖陽與羊肉均切成薄片,蔥、姜切成細末。 3.將胡桃肉先置于碗底,鎖陽與羊肉規(guī)則混合排列于其上,蔥、姜、鹽拌入其間,黃酒、味精灑上其表面。 4.上籠用旺火燒沸,轉用小火蒸2小時至羊肉酥爛即可。 5.食用時反扣于盆內。 |
鎖陽羊肉說明: |
工藝:蒸 口味:清香味 |
鎖陽羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)150克 輔料: 調料:鎖陽15克 大蔥5克 姜4克 料酒3克 鹽3克 味精3克 核桃25克 |
鎖陽羊肉怎么做好吃 |
具有壯陽補腎功效。適用于陽痿、遺精、腰膝酸軟冷痛等腎陽虛癥。忌用銅器烹調加工,不可與南瓜同食,不宜與半夏、菖萍薄同用。 |
鎖陽羊肉的熱量 |
能量344.58千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質35.81克,脂肪20.6克,碳水化合物6.57克,葉酸26.36微克,膳食纖維2.6克,膽固醇90毫克,維生素A19.42微克,胡蘿卜素17.5微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.28毫克,煙酸8.09毫克,維生素C0.56毫克,維生素E11.27毫克,鈣35.39毫克,磷369.87毫克,鉀718.59毫克,鈉1530.87毫克,碘14.15微克,鎂68.58毫克,鐵6.68毫克,鋅9.68毫克,硒12.02微克,銅0.49毫克,錳1.08毫克, 鎖陽羊肉的做法,鎖陽羊肉怎么做 |
制作鎖陽羊肉的小貼士: |
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