芫荽豆腐魚湯是一道廣州菜 美容養(yǎng)顏食譜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 孕婦食譜，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芫荽豆腐魚湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的芫荽豆腐魚湯。
| 芫荽豆腐魚湯的做法 |
| 1. 先將草魚宰凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟，去清污血、表體粘液，瀝干水分；2. 中火燒熱炒鍋，下油將魚略煎；3. 再下姜，烹黃酒，放入清水1500毫升及豆腐、洗凈消毒的香菜，加蓋旺火滾沸約20 分鐘，至湯呈奶白色；4. 把魚、豆腐用碟盛起；5. 醬油、香油、胡椒粉用小碗盛裝作佐料；6. 湯放精鹽、味精調(diào)味后倒進(jìn)湯鍋一同上桌。 |
| 芫荽豆腐魚湯說明： |
|
工藝：煮 口味：奶湯咸鮮 標(biāo)簽： 【廣州菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【孕婦食譜】 |
| 芫荽豆腐魚湯的制作材料 |
|
主料：草魚500克 豆腐(南)200克 輔料： 調(diào)料：香菜50克 姜5克 鹽7克 味精2克 生抽10克 香油1克 黃酒10克 胡椒粉2克 植物油20克 |
| 芫荽豆腐魚湯怎么做好吃 |
| 香菜又稱芫荽。 |
| 芫荽豆腐魚湯的熱量 |
| 能量695.63千卡,維生素B60.6毫克,蛋白質(zhì)102.5克,脂肪25.88克,碳水化合物15.98克,葉酸205.79微克,膳食纖維3.98克,膽固醇235毫克,維生素A98.1微克,胡蘿卜素589.7微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.13毫克,煙酸3.54毫克,維生素C24.2毫克,維生素E24.94毫克,鈣372.13毫克,磷949.27毫克,鉀2124.69毫克,鈉3765.26毫克,碘0.97微克,鎂227.94毫克,鐵11.03毫克,鋅3.15毫克,硒61.54微克,銅8.2毫克,錳0.52毫克, 芫荽豆腐魚湯的做法，芫荽豆腐魚湯怎么做 |
| 制作芫荽豆腐魚湯的小貼士： |
| 此湯為家庭式，四季皆宜。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=17960&caipu=1189197179