杏圓雪耳燉雙鴿是一道私家菜 跌打骨折食譜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析杏圓雪耳燉雙鴿的做法，協(xié)助您做出美味可口的杏圓雪耳燉雙鴿。
| 杏圓雪耳燉雙鴿的做法 |
| 1.乳鴿洗凈，在背部切開，放入沸水內(nèi)拖15分鐘，用水沖凈；瘦肉拖水沖凈。2.雪耳浸透，出水沖凈。3.陳皮浸軟刮去瓤。 4.將各種材料放入燉盅內(nèi)，放進滾水燉3小時，吃時加鹽調(diào)味即可。 |
| 杏圓雪耳燉雙鴿說明： |
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工藝：清燉 口味：原本味 標簽： 【私家菜】 【跌打骨折食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 杏圓雪耳燉雙鴿的制作材料 |
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主料：雛鴿500克 銀耳(干)30克 豬肉(瘦)120克 輔料：陳皮3克 苦杏仁8克 甜杏仁30克 桂圓15克 調(diào)料：鹽3克 |
| 杏圓雪耳燉雙鴿怎么做好吃 |
| 銀耳又稱雪耳，甜杏仁又稱南杏仁，苦杏仁又稱北杏仁，龍眼肉又稱桂圓肉。 |
| 杏圓雪耳燉雙鴿的熱量 |
| 能量2179.19千卡,維生素B60.58毫克,蛋白質(zhì)91.03克,維生素B1239.35微克,脂肪192.04克,碳水化合物34.02克,葉酸18.72微克,膳食纖維12.2克,生物素3微克,膽固醇97.2毫克,維生素A287.69微克,胡蘿卜素30.24微克,硫胺素1.09毫克,核黃素2.2毫克,煙酸20.61毫克,維生素C14.46毫克,維生素E10.75毫克,鈣4381.12毫克,磷3217.65毫克,鉀1732.4毫克,鈉4545.66毫克,碘86.06微克,鎂209.55毫克,鐵15.83毫克,鋅17.88毫克,硒77.12微克,銅0.89毫克,錳0.56毫克, 杏圓雪耳燉雙鴿的做法，杏圓雪耳燉雙鴿怎么做 |
| 制作杏圓雪耳燉雙鴿的小貼士： |
| 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。 苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相克；本品不宜與襄草同用。 甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 |
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