西米銀耳羹是一道滋陰食譜 美容養(yǎng)顏食譜 甜品/點(diǎn)心 青少年食譜 支氣管炎食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析西米銀耳羹的做法,協(xié)助您做出美味可口的西米銀耳羹。
西米銀耳羹的做法 |
1.鍋內(nèi)放清水,大旺火上燒沸,將大西米放入沸水鍋中煮,用筷子攪拌,待水發(fā)膩后撈出大西米,再換清水煮沸,將大西米倒入煮沸。見大西米中間十分之六是白心時(shí),離火待其自然冷卻。如大西米無白心,就用冷水反復(fù)漂冷,然后倒入淘籮中瀝去水分。 2.銀耳放在冷水中浸軟,揀去雜質(zhì),再用溫水浸泡,放入鍋中用小火燒至全部發(fā)透,柔軟。 3.鍋內(nèi)放清水一大碗,與銀耳,白糖一起燒沸后,再放西米,糖桂花,燒混后即成。 |
西米銀耳羹說明: |
工藝:其他 口味:甜味 標(biāo)簽: 【滋陰食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【甜品/點(diǎn)心】 【青少年食譜】 【支氣管炎食譜】 |
西米銀耳羹的制作材料 |
主料:西谷米150克 銀耳(干)25克 輔料: 調(diào)料:白砂糖250克 糖桂花10克 |
西米銀耳羹怎么做好吃 |
西米銀耳羹的熱量 |
能量1050千卡,蛋白質(zhì)2.5克,脂肪0.35克,碳水化合物266.58克,膳食纖維7.6克,維生素A2微克,胡蘿卜素12.5微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,煙酸1.32毫克,維生素E0.32毫克,鈣59毫克,磷112.25毫克,鉀409.5毫克,鈉21.52毫克,鎂21毫克,鐵2.52毫克,鋅0.91毫克,硒0.74微克,銅0.12毫克,錳0.27毫克, 西米銀耳羹的做法,西米銀耳羹怎么做 |
制作西米銀耳羹的小貼士: |
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