海米冬瓜湯是一道幼兒食譜 利尿食譜 水腫食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海米冬瓜湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的海米冬瓜湯。
海米冬瓜湯的做法 |
1.將冬瓜去皮與瓤洗凈,切成瓦棱形的片。海米放碗內(nèi),用開水浸泡軟,洗凈雜質(zhì)洗凈待用。2.湯鍋置火上,放豬油燒熱,將蔥姜絲、海米一起放入鍋內(nèi)熗炒,隨即下入雞湯750克熬10分鐘,再放入冬瓜片煮5分鐘,然后,放入細鹽、味精,淋入雞蛋,起鍋盛入大湯碗內(nèi),撒上香菜末即成。 |
海米冬瓜湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
海米冬瓜湯的制作材料 |
主料:冬瓜500克 蝦米15克 輔料:雞蛋70克 香菜10克 調(diào)料:豬油(煉制)10克 大蔥5克 姜5克 鹽3克 味精1克 |
海米冬瓜湯怎么做好吃 |
清爽適口,消暑解膩,去濕,利尿。 |
海米冬瓜湯的熱量 |
能量246.38千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)18.09克,脂肪17.6克,碳水化合物15.67克,葉酸148.46微克,膳食纖維5.88克,膽固醇497.55毫克,維生素A190.9微克,胡蘿卜素127.7微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.23毫克,煙酸2.28毫克,維生素C85.15毫克,維生素E2.31毫克,鈣198.71毫克,磷253.34毫克,鉀523.21毫克,鈉2106.8毫克,碘31.56微克,鎂98.83毫克,鐵3.98毫克,鋅1.93毫克,硒21.58微克,銅0.54毫克,錳0.46毫克, 海米冬瓜湯的做法,海米冬瓜湯怎么做 |
制作海米冬瓜湯的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 香菜:服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。 |
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