炸雪麗豆沙是一道山東菜 甜品/點(diǎn)心 清熱解毒食譜 便秘食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸雪麗豆沙的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸雪麗豆沙。
炸雪麗豆沙的做法 |
1.蛋清放盤中抽打成泡沫狀,加干淀粉攪勻成雪麗糊。 2.豆沙餡做成10個(gè)直徑2.5厘米的丸子,蘸雪麗糊旋轉(zhuǎn)后輕輕提起;放溫植物油中炸透,呈乳白色時(shí)盛入盤內(nèi),撒上白糖即成。 |
炸雪麗豆沙說明: |
工藝:酥炸 口味:甜味 標(biāo)簽: 【山東菜】 【甜品/點(diǎn)心】 【清熱解毒食譜】 【便秘食譜】 |
炸雪麗豆沙的制作材料 |
主料:紅豆沙300克 輔料: 調(diào)料:雞蛋清100克 白砂糖50克 植物油70克 淀粉(豌豆)50克 |
炸雪麗豆沙怎么做好吃 |
因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備植物油約1000克。 |
炸雪麗豆沙的熱量 |
能量1150.5千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)25.4克,脂肪0.4克,碳水化合物266.85克,膳食纖維0.15克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.37毫克,煙酸0.25毫克,維生素E8.08毫克,鈣78毫克,磷222毫克,鉀244毫克,鈉160.2毫克,鎂39.5毫克,鐵6.05毫克,鋅1.96毫克,硒8.2微克,銅0.26毫克,錳0.87毫克, 炸雪麗豆沙的做法,炸雪麗豆沙怎么做 |
制作炸雪麗豆沙的小貼士: |
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