溫拌雙泥是一道私家菜 健脾開胃食譜 美容養(yǎng)顏食譜 便秘食譜 腸炎食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析溫拌雙泥的做法,協(xié)助您做出美味可口的溫拌雙泥。
溫拌雙泥的做法 |
1.將茄子去皮洗凈,土豆洗凈,上屜蒸料,剝?nèi)ネ炼蛊ぃ謩e搗成泥狀,加入精鹽、味精拌勻。2.將雞蛋洗凈煮熟剝?nèi)テ?,蛋清、蛋黃分開,將蛋黃搗成泥,蛋清切成細(xì)末,各加少許精鹽拌勻。3.將拌好的茄泥、土豆泥對(duì)稱放在盤內(nèi),蛋清、蛋黃分別放在茄泥和土豆泥兩側(cè),將西紅柿醬堆放在中間,澆上香油即成。 |
溫拌雙泥說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【便秘食譜】 【腸炎食譜】 |
溫拌雙泥的制作材料 |
主料:茄子(紫皮、長(zhǎng))100克 土豆(黃皮)100克 輔料:雞蛋150克 調(diào)料:番茄醬50克 香油3克 鹽3克 味精2克 |
溫拌雙泥怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
溫拌雙泥的熱量 |
能量341.8千卡,維生素B60.33毫克,蛋白質(zhì)26.8克,脂肪16.6克,碳水化合物36.39克,葉酸191.01微克,膳食纖維4.15克,膽固醇877.5毫克,維生素A382微克,胡蘿卜素186微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.47毫克,煙酸3.71毫克,維生素C21毫克,維生素E7.62毫克,鈣162.66毫克,磷327.58毫克,鉀1209毫克,鈉1570.64毫克,碘42微克,鎂72.7毫克,鐵4.41毫克,鋅2.48毫克,硒22.8微克,銅0.56毫克,錳0.46毫克, 溫拌雙泥的做法,溫拌雙泥怎么做 |
制作溫拌雙泥的小貼士: |
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